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Kulinarik und Kultur, Fachbücher
Das Buch "Kulinarik und Kultur" bietet eine tiefgehende Analyse der Verbindung zwischen kulinarischen Praktiken und kulturellen Prozessen. Es beleuchtet, wie die Zubereitung von Speisen nicht nur das biologische Überleben sichert, sondern auch als Kommunikationsmittel zwischen verschiedenen Gesellschaftsgruppen fungiert. In einer heterogenen Gesellschaft wie der Zentraleuropas durchbrechen kulinarische Traditionen staatliche, sprachliche und ethnische Grenzen und fördern den interkulturellen Austausch. Die interdisziplinären Beiträge in diesem Band verdeutlichen die kulturwissenschaftliche Relevanz der Kulinarik und laden dazu ein, die vielfältigen Bedeutungen von Speisen und deren Zubereitung zu erkunden. Die Leser*innen werden angeregt, über die Rolle von Essen in der Gesellschaft nachzudenken und die damit verbundenen kulturellen Dynamiken zu verstehen.
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Natur, Kultur und Kulinarik in der Region Chiemsee, Taschenbuch von Wolfgang Dietzen, Chiemgauer Verlagshaus, 978-3-9813620-0-8
Natur, Kultur Und Kulinarik In Der Region Chiemsee, Taschenbuch Von Wolfgang Dietzen, Chiemgauer Verlagshaus, 978-3-9813620-0-8, Seitenanzahl: 190
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REISELUST Traumhaftes Mallorca: Der umfassende Reiseführer mit exklusiven Insidertipps zu Natur, Kultur & Kulinarik -, Taschenbuch von Mag. NicoleReiselust Traumhaftes Mallorca: Der Umfassende Reiseführer Mit Exklusiven Insidertipps Zu Natur, Kultur & Kulinarik -, Taschenbuch Von Mag. Nicole Nagel, Honu Verlag, 978-94-037-8753-4, Seitenanzahl: 16019,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Liverani, Martina: Kleiner Atlas der KulinarikKleiner Atlas der Kulinarik , Genussvolle Geschichten aus aller Welt , Zündungssätze > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Produktform: Leinen, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck, von dem, GmbH & Co. Verlag KG, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Gewicht: 636, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Chemie - Kultur - Geschichte, FachbücherDas Fachbuch "Chemie - Kultur - Geschichte" bietet eine tiefgehende Analyse der Wechselwirkungen zwischen Chemie, Kultur und Geschichte. Es beleuchtet, wie Chemie oft als isolierte Disziplin wahrgenommen wird, während sie in Wirklichkeit eng mit kulturellen und historischen Aspekten verwoben ist. Der Autor Hans-Werner Schütt thematisiert die Entwicklung der Chemie von einem Alltagswissen hin zu einer komplexen Wissenschaft, die für das tägliche Leben von entscheidender Bedeutung ist. Das Buch zielt darauf ab, die Chemie in ihrer kulturellen und historischen Dimension zu erfassen und als Teil der Kulturgeschichte zu vermitteln. Darüber hinaus werden auch Beiträge zur Physik-, Biologie- und Technikgeschichte präsentiert, um den Ansatz der Wissenschaftskulturgeschichte umfassend zu dokumentieren. Mit 434 Seiten bietet das Werk eine fundierte Grundlage für alle, die sich für die Verknüpfungen zwischen diesen Disziplinen interessieren.39,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bornmann:Nepal, Geschichte und Kultur, Fachbücher von Johannes BornmannDas Buch "Nepal, Geschichte und Kultur" von Johannes Bornmann bietet eine umfassende und detaillierte Analyse der Geschichte und Kultur Nepals. Auf 528 grossformatigen Seiten präsentiert der Autor eine Fülle von gut recherchierten Informationen, die sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Leser von Interesse sind. Die Darstellung reicht von der mythischen Vorzeit bis zur modernen Gegenwart und beleuchtet die kulturellen Einflüsse, die Nepal als Durchgangsland zwischen Indien und Tibet geprägt haben. Mit über 600 Abbildungen historischer Fotografien und Dokumente wird die Entwicklung der nepalesischen Kultur anschaulich und lebendig vermittelt. Zudem wird die Bedeutung öffentlicher und privater Feste im Leben der Nepalesen thematisiert, einschliesslich ihrer Ursprungslegenden und geschichtlichen Hintergründe. Dieses Buch ist ein unverzichtbares Werk für alle, die sich intensiv mit der Geschichte und Kultur Nepals auseinandersetzen möchten.66,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Zeitschrift für Kultur- und Kollektivwissenschaft, Fachbücher
Die Zeitschrift für Kultur- und Kollektivwissenschaft ist ein Forum, das auf der Grundlage der Kulturwissenschaft eine Kollektivwissenschaft entwickeln möchte. Diese angestrebte neue Disziplin lenkt den Blick auf das Kollektiv als Kulturträger und dient damit zum einen der praktischen Kulturforschung und gewährt zum anderen neuartige Einblicke in das Wesen des Sozialen. Der weit gefasste Begriff des Kollektivs tritt an die Stelle der traditionellen Gruppen- und Gesellschaftskonzepte und macht bisher verborgene Schichten menschlicher Gemeinschaftlichkeit zugänglich. Heft 9/1 widmet sich der Frage, warum die imagined community namens Nation noch immer eine derartige Wirkmacht entfaltet. Waren manche Beobachter Ende der 1980er Jahre geneigt, ein post-nationales Zeitalter auszurufen, scheinen heute Nationalismen nicht minder einflussreich zu sein als zu vergangenen Hochzeiten. Die Beiträger suchen hierfür neue Erklärungsansätze mithilfe eines in der Forschung noch nicht ausgereizten Blickwinkels: Welche Akteure affizieren und emotionalisieren auf welche Art und Weise und zu welchen Zwecken mithilfe des Nationalen oder werden durch das Nationale affiziert und emotionalisiert?.
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Zeitschrift für Kultur- und Kollektivwissenschaft, Fachbücher
Die Zeitschrift für Kultur- und Kollektivwissenschaft ist ein Forum, das auf der Grundlage der Kulturwissenschaft eine Kollektivwissenschaft entwickeln möchte. Diese angestrebte neue Disziplin lenkt den Blick auf das Kollektiv als Kulturträger und dient damit zum einen der praktischen Kulturforschung und gewährt zum anderen neuartige Einblicke in das Wesen des Sozialen. Der weit gefasste Begriff des Kollektivs tritt an die Stelle der traditionellen Gruppen- und Gesellschaftskonzepte und macht bisher verborgene Schichten menschlicher Gemeinschaftlichkeit zugänglich. Die Zeitschrift erscheint zweimal jährlich, wobei sich Themen- und Tagungshefte abwechseln. Heft 8/2 fragt nach den Wechselbeziehungen zwischen Räumlichkeit, Identifikation und Kollektivität. Kollektive – gleich ob Verein, Stadt, Nation oder Diasporagemeinschaft – imaginieren und identifizieren sich immer auch durch räumliche Verortung, sei es durch Ortsgestaltung, Narration, Visualisierung oder die Performanz von Kollektivität im Raum. Sie konstruieren Räume und werden ihrerseits durch Räumlichkeit strukturiert. Wie diese Wechselwirkungen praktisch hergestellt werden, thematisieren die Beiträger*innen aus unterschiedlichen disziplinären Perspektiven.
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Kulinarik und Kultur, FachbücherDas Buch "Kulinarik und Kultur" bietet eine tiefgehende Analyse der Verbindung zwischen kulinarischen Praktiken und kulturellen Prozessen. Es beleuchtet, wie die Zubereitung von Speisen nicht nur das biologische Überleben sichert, sondern auch als Kommunikationsmittel zwischen verschiedenen Gesellschaftsgruppen fungiert. In einer heterogenen Gesellschaft wie der Zentraleuropas durchbrechen kulinarische Traditionen staatliche, sprachliche und ethnische Grenzen und fördern den interkulturellen Austausch. Die interdisziplinären Beiträge in diesem Band verdeutlichen die kulturwissenschaftliche Relevanz der Kulinarik und laden dazu ein, die vielfältigen Bedeutungen von Speisen und deren Zubereitung zu erkunden. Die Leser*innen werden angeregt, über die Rolle von Essen in der Gesellschaft nachzudenken und die damit verbundenen kulturellen Dynamiken zu verstehen.45,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Natur, Kultur und Kulinarik in der Region Chiemsee, Taschenbuch von Wolfgang Dietzen, Chiemgauer Verlagshaus, 978-3-9813620-0-8Natur, Kultur Und Kulinarik In Der Region Chiemsee, Taschenbuch Von Wolfgang Dietzen, Chiemgauer Verlagshaus, 978-3-9813620-0-8, Seitenanzahl: 19013,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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REISELUST Traumhaftes Mallorca: Der umfassende Reiseführer mit exklusiven Insidertipps zu Natur, Kultur & Kulinarik -, Taschenbuch von Mag. NicoleReiselust Traumhaftes Mallorca: Der Umfassende Reiseführer Mit Exklusiven Insidertipps Zu Natur, Kultur & Kulinarik -, Taschenbuch Von Mag. Nicole Nagel, Honu Verlag, 978-94-037-8753-4, Seitenanzahl: 16019,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Liverani, Martina: Kleiner Atlas der KulinarikKleiner Atlas der Kulinarik , Genussvolle Geschichten aus aller Welt , Zündungssätze > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Produktform: Leinen, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH, Verlag: Knesebeck, von dem, GmbH & Co. Verlag KG, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Gewicht: 636, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Chemie - Kultur - Geschichte, FachbücherDas Fachbuch "Chemie - Kultur - Geschichte" bietet eine tiefgehende Analyse der Wechselwirkungen zwischen Chemie, Kultur und Geschichte. Es beleuchtet, wie Chemie oft als isolierte Disziplin wahrgenommen wird, während sie in Wirklichkeit eng mit kulturellen und historischen Aspekten verwoben ist. Der Autor Hans-Werner Schütt thematisiert die Entwicklung der Chemie von einem Alltagswissen hin zu einer komplexen Wissenschaft, die für das tägliche Leben von entscheidender Bedeutung ist. Das Buch zielt darauf ab, die Chemie in ihrer kulturellen und historischen Dimension zu erfassen und als Teil der Kulturgeschichte zu vermitteln. Darüber hinaus werden auch Beiträge zur Physik-, Biologie- und Technikgeschichte präsentiert, um den Ansatz der Wissenschaftskulturgeschichte umfassend zu dokumentieren. Mit 434 Seiten bietet das Werk eine fundierte Grundlage für alle, die sich für die Verknüpfungen zwischen diesen Disziplinen interessieren.39,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bornmann:Nepal, Geschichte und Kultur, Fachbücher von Johannes BornmannDas Buch "Nepal, Geschichte und Kultur" von Johannes Bornmann bietet eine umfassende und detaillierte Analyse der Geschichte und Kultur Nepals. Auf 528 grossformatigen Seiten präsentiert der Autor eine Fülle von gut recherchierten Informationen, die sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Leser von Interesse sind. Die Darstellung reicht von der mythischen Vorzeit bis zur modernen Gegenwart und beleuchtet die kulturellen Einflüsse, die Nepal als Durchgangsland zwischen Indien und Tibet geprägt haben. Mit über 600 Abbildungen historischer Fotografien und Dokumente wird die Entwicklung der nepalesischen Kultur anschaulich und lebendig vermittelt. Zudem wird die Bedeutung öffentlicher und privater Feste im Leben der Nepalesen thematisiert, einschliesslich ihrer Ursprungslegenden und geschichtlichen Hintergründe. Dieses Buch ist ein unverzichtbares Werk für alle, die sich intensiv mit der Geschichte und Kultur Nepals auseinandersetzen möchten.66,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Zeitschrift für Kultur- und Kollektivwissenschaft, FachbücherDie Zeitschrift für Kultur- und Kollektivwissenschaft ist ein Forum, das auf der Grundlage der Kulturwissenschaft eine Kollektivwissenschaft entwickeln möchte. Diese angestrebte neue Disziplin lenkt den Blick auf das Kollektiv als Kulturträger und dient damit zum einen der praktischen Kulturforschung und gewährt zum anderen neuartige Einblicke in das Wesen des Sozialen. Der weit gefasste Begriff des Kollektivs tritt an die Stelle der traditionellen Gruppen- und Gesellschaftskonzepte und macht bisher verborgene Schichten menschlicher Gemeinschaftlichkeit zugänglich. Heft 9/1 widmet sich der Frage, warum die imagined community namens Nation noch immer eine derartige Wirkmacht entfaltet. Waren manche Beobachter Ende der 1980er Jahre geneigt, ein post-nationales Zeitalter auszurufen, scheinen heute Nationalismen nicht minder einflussreich zu sein als zu vergangenen Hochzeiten. Die Beiträger suchen hierfür neue Erklärungsansätze mithilfe eines in der Forschung noch nicht ausgereizten Blickwinkels: Welche Akteure affizieren und emotionalisieren auf welche Art und Weise und zu welchen Zwecken mithilfe des Nationalen oder werden durch das Nationale affiziert und emotionalisiert?.34,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Zeitschrift für Kultur- und Kollektivwissenschaft, FachbücherDie Zeitschrift für Kultur- und Kollektivwissenschaft ist ein Forum, das auf der Grundlage der Kulturwissenschaft eine Kollektivwissenschaft entwickeln möchte. Diese angestrebte neue Disziplin lenkt den Blick auf das Kollektiv als Kulturträger und dient damit zum einen der praktischen Kulturforschung und gewährt zum anderen neuartige Einblicke in das Wesen des Sozialen. Der weit gefasste Begriff des Kollektivs tritt an die Stelle der traditionellen Gruppen- und Gesellschaftskonzepte und macht bisher verborgene Schichten menschlicher Gemeinschaftlichkeit zugänglich. Die Zeitschrift erscheint zweimal jährlich, wobei sich Themen- und Tagungshefte abwechseln. Heft 8/2 fragt nach den Wechselbeziehungen zwischen Räumlichkeit, Identifikation und Kollektivität. Kollektive – gleich ob Verein, Stadt, Nation oder Diasporagemeinschaft – imaginieren und identifizieren sich immer auch durch räumliche Verortung, sei es durch Ortsgestaltung, Narration, Visualisierung oder die Performanz von Kollektivität im Raum. Sie konstruieren Räume und werden ihrerseits durch Räumlichkeit strukturiert. Wie diese Wechselwirkungen praktisch hergestellt werden, thematisieren die Beiträger*innen aus unterschiedlichen disziplinären Perspektiven.34,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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