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Kulinarik und Kultur, Fachbücher
Das Buch "Kulinarik und Kultur" bietet eine tiefgehende Analyse der Verbindung zwischen kulinarischen Praktiken und kulturellen Prozessen. Es beleuchtet, wie die Zubereitung von Speisen nicht nur das biologische Überleben sichert, sondern auch als Kommunikationsmittel zwischen verschiedenen Gesellschaftsgruppen fungiert. In einer heterogenen Gesellschaft wie der Zentraleuropas durchbrechen kulinarische Traditionen staatliche, sprachliche und ethnische Grenzen und fördern den interkulturellen Austausch. Die interdisziplinären Beiträge in diesem Band verdeutlichen die kulturwissenschaftliche Relevanz der Kulinarik und laden dazu ein, die vielfältigen Bedeutungen von Speisen und deren Zubereitung zu erkunden. Die Leser*innen werden angeregt, über die Rolle von Essen in der Gesellschaft nachzudenken und die damit verbundenen kulturellen Dynamiken zu verstehen.
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Positive ImpulsePositive Impulse , Der 2002 von Ärzten, Schwestern und Mitarbeitern gegründete Förderverein "Kunst im Westend" in den DRK Kliniken Berlin Westend hat sich der Idee verschrieben, dass Kunst die Patienten in ihrer Genesung positiv unterstützen kann. Das reich bebilderte Buch dokumentiert eine Auswahl der vielfältigen zeitgenössischen Kunstpositionen, die in wechselnden Ausstellungen auf den Stationen gezeigt werden. Es will Kliniken, Gesundheitsmanager, Politiker, Bürger und Künstler animieren, sich für Kunst im Krankenhaus zu engagieren. , Unterbodenleuchten > Lichter & Leuchten , Erscheinungsjahr: 20240918, Produktform: Kartoniert, Redaktion: Freybourg, Anne Marie~Frericks, Bernd, Seitenzahl/Blattzahl: 90, Abbildungen: Fotos, Keyword: Berlin; DRK; Impulse; Kliniken; Krankenhaus; Kunst; positive, Fachschema: Architekt / Innenarchitekt~Innenarchitektur - Innenarchitekt, Warengruppe: HC/Innenarchitektur/Design, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 280, Breite: 215, Höhe: 10, Gewicht: 396, Produktform: Klappenbroschur, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik,24,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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